Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan oleh Dwi Yunitasari
Dibawah ini adalah cara memasak Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan. Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan yang dibuat oleh Dwi Yunitasari bisa menjadi 6porsi.
Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan
Porsi: 6porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Tepung Terigu
- 1/2 kg Tepung Tapioka/Aci
- 2 Sendok muncung Garam
- 1 Bungkus Royco (tergantung selera)
- Haluskan(uleg):
- 3 Siung bawang putih
- 2 Siung bawang merah
- Bumbu Kacang:
- 1 Sinti
- Sedikit garam, icip rasa sesuai keinginan
- secukupnya Saus sambal, kecap manis,
- Air Panas 2x (untuk bahan utama dan bumbu)
Cara Membuat
- Panaskan air matang takaran satu gayung penuh sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, persiapkan bahan lainnya
- Tuang tepung terigu ke wadah yg cukup besar untuk membuat adonan cilok, tuang garam, royco, dan bawang yg telah dihaluskan
- Setelah air panas, tuang air panas ke adonan tepung terigu. Aduk aduk dengan pengaduk kayu
- Tunggu sampai tidak panas lagi, baru tuangkan aci dan aduk dengan pakai tangan sampai membentuk adonan empuk dan rata tips: jgn terlalu lama mengaduk adonan karena bisa membuat cilok keras saat dimakan
- Bentuk bulat2 menyerupai cilok, saya pake gasampe habis. Disisain sedikit adonan karena bisa saja digoreng jadi cimol atau cireng :D
- Rebus cilok sampai matang.
- Bumbu: campur semua (sinti), saus, kecap, sedikit garam, aduk lalu masukkan air panas aduk sampai mengental.
- Masukkan bumbu ke dalam cilok yg sudah direbus matang, aduk dengan spatula
Itulah Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-cilok-bumbu-kacang-ala-abang2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.