Resep Cilok kuah oleh Ekey mey
Inilah resep Cilok kuah. Resep Cilok kuah yang ditulis Ekey mey cukup untuk 4 porsi.
Resep Cilok kuah
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- bahan cilok
- 250 gr tepung kanji/Aci/Tapioka
- 250 gr tepung trigu
- 3 siung bawang putih
- 1 batang bawang peri/daun bawang (me bawang prei)
- 1 sct royco sapi
- 1 sdt garam
- secukupnya air hangat
- bumbu seblak
- 20 cabe rawit (tergantung slera)
- 1 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- 1 sdm saos cabe
- 1 sdt kecap
- minyak goreng
- gulgar
Langkah
Campur tepung aci dg terigu lalu aduk-aduk, setelah campur tambahkan royko aduk lagi sampai rata
Haluskan bawang putih, lalu campur pada adonan cilok, tambahkan garam. tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni. uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
Panaskan air dalam panci sampai mendidih, sambil mennunggi air mendidih bentuk ciloknya. (cilok bisa dikasih isian yah... sosis/abon/keju dll.
Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang... (me: setelah mengapung biarin aga lama dikit biar mateng bngt) mewaspadai bagian dlem cilok g mateng.
Sambil menunggu cilok matang siapkam bumbu seblak. haluskan semua bahan lalu tumis hingga harum.
Tambahkan sedikit demi sedikit air,gulgar. tes rasa dan wallah cilok siap di sajikan...
??NB: enak dimakannya hangat hangat....
Demikianlah tadi Resep Cilok kuah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cilok kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok kuah - Ekey mey diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok kuah - Ekey mey dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-cilok-kuah-ekey-mey.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.