Resep Cumi saos padang oleh Nurima Hayati
Inilah resep masakan Cumi saos padang. Resep Cumi saos padang yang ditulis Nurima Hayati bisa disajikan .
Resep Cumi saos padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg cumi bersihkan
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas sere memarkan
- 1 sdm saos cabai
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1/2 gelas air putih
- 1 sdm larutan maisena
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 cm jahe
- 1 sdt lada
Langkah
-
Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan lendir nya, setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis supaya tidak amis,diamkan 15 menit lalu cuci dan tiriskan
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
-
Tambahkan 1/2 gelas air aduk sampai mendidih. Setelah itu masukkan garam, gula, dan saus cabai aduk lagi sampai merata
-
Masukkan cumi lalu aduk aduk sampai kuah menyusut, lalu tambahkan 1 sdm larutan maisena supaya agak kental. Cek rasa dan angkat setelah matang
Itulah tadi Resep Cumi saos padang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi saos padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi saos padang By Nurima Hayati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi saos padang By Nurima Hayati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-cumi-saos-padang-by-nurima-hayati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.