Resep Donat praktis oleh Sicilia
Berikut ini adalah resep cara membuat Donat praktis. Resep Donat praktis yang ditulis Sicilia cukup untuk .
Resep Donat praktis
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 1 sdt fermipan
- 80 ml air hangat
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm blueband
- secukupnya garam
- mesis untuk toping(sesuai selera)
- gula halus untuk toping(sesuai selera)
Cara Membuat
- Larutkan fermipan dengan air hangat, diamkan 5-10menit
- Kocok telur, gula pasir dan garam(saya pakai whisk) sebentar
- Masukkan terigu, blueband dan larutan fermipan. Uleni dengan tangan sampai kalis. (jika masih lengket bisa ditambahkan terigu lagi sampai kalis)
- Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan. Kemudian bentuk2 adonan donat(bisa juga pakai cetakan donat)
- Diamkan 15menit sampai mengembang lagi
- Goreng donat sampai kuning kecoklatan (dengan api keciiilll ya)
- Angkat dan tiriskan
- Beri toping mesis dan gula halus(atau sesuai selera)
- Donat siap disajikan