Resep Pempek rebon isi telur puyuh oleh gustinads
Dibawah ini adalah cara membuat Pempek rebon isi telur puyuh. Resep Pempek rebon isi telur puyuh yang ditulis gustinads bisa menjadi .
Resep Pempek rebon isi telur puyuh
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- 2 gelas tepung terigu
- 7 siung bawang putih
- 1/2 ons udang kering
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 300 ml air
- Bahan 2 :
- 2 1/2 gelas tepung kanji /sagu / tapioka
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- Isian :
- 30 butir telur puyuh (rebus)
- Kuah :
- Yang diblender
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit (tergantung selera)
- 2 bh cabe keriting
- Sedikit udang kering
- --------------------------------------
- 800 ml Air lebih kurang
- 1 bungkus kecil asam jawa
- 3 sdm gula pasir
- 1 1/2 gula jawa (bentuknya yg bulat panjang)
- secukupnya Garam
- secukupnya Cuka
Langkah
Bahan 1 : blender bawang putih dan udang kering dengan air, kemudian rebus dan tambahkan kaldu bubuk setelah mendidih tuangkan air tersebut ke dalam tepung terigu aduk hingga rata (tekstur lengket)
Setelah bahan 1 sudah tercampur rata, masukan ke dalam bahan 2, ulen sampai kalis
Pipihkan adonan dan beri telur puyuh
Karena sisa adonan masih ada kemudian saya bikin lenjer
Setelah itu rebus pempek yg telah dibentuk, air rebusan saya beri sedikit garam dan minyak goreng, rebus hingga pempek terangkat ke atas dan benar2 sudah matang
Untuk kuahnya, campurkan bahan yg diblender dengan air, gula jawa, gula pasir, asam jawa dan garam masak hingga gula hancur dan terakhir beri cuka..icip dulu apakah rasanya sudah pas atau belum
Kelupaan yg isi telur puyuhnya di potong jd ga kliatan isi dalamnya hehe
Makyuss bgt hehehe
Demikianlah Resep Pempek rebon isi telur puyuh, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pempek rebon isi telur puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek rebon isi telur puyuh Kiriman dari gustinads diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek rebon isi telur puyuh Kiriman dari gustinads dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-pempek-rebon-isi-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.