Resep Sop Iga Sapi oleh Hj marlina
Berikut ini adalah cara memasak Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang dishare oleh Hj marlina dapat disajikan .
Resep Sop Iga Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi yang masih berdaging
- 2 buah wortel,potong bulat
- 2 buah kentang,potong bulat
- 2 buah tomat,potong potong
- 1 batang daun bawang,iris tipis
- 5 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 1 1/2 liter air
- secukupnya Garam dan gula
- bila suka Bumbu perasa
- Dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk pala
- Pelengkap :
- Emping goreng
- Bawang goreng
Cara Membuat
-
Didihkan air,masukkan iga sapi. Kecilkan api,masak iga hingga empuk.
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat,masukkan tumisan kedalam rebusan iga. Tambahkan cengkeh,kayu manis,garam dan gula pasir.aduk dan masak hingga mendidih.
-
Masukkan kentang dan wortel.masak hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat.
Demikianlah Resep Sop Iga Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi - Hj marlina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi - Hj marlina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-sop-iga-sapi-hj-marlina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.