Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)! oleh Ekitchen
Berikut ini resep masakan Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)!. Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)! yang ditulis Ekitchen bisa disajikan 6 porsi.
Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)!
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 330 gr daging cincang
- Bumbu daging:
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1/2 sdm saus tiram
- Garam
- Gula
- Merica
- Minyak wijen
- 1 butir telur
- Bumbu asam manis:
- 2 butir bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 1 buah tomat
- 5 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus inggris
- Secukupnya cuka
- Garam
- Gula
- Merica
- Secukupnya air
Langkah
-
Campur daging dengan bumbu daging.
-
Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam, merica dan kecap asin
-
Panaskan minyak di wajan
-
Bulat-bulatkan daging lalu celupkan di telur
-
Setelah minyak panas, masukkan bola daging. Sedikit2 saja jangan terlalu penuh wajannya agar suhu tidak turun secara drastis
-
Setelah kecokelatan, tiriskan
-
Siapkan bumbu asam manis dengan cara tumis bawang bombay dan bawang putih serta tomat
-
Tumis hingga harum, masukkan bola-bola daging
-
Tambahkan bumbu lainnya, sesuaikan ya rasanya ketika di-mix jangan sampai keasinan
-
Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
-
Versi saya ini agak kering memang karena memang airnya tidak terlalu banyak :D
Itulah Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)!, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)! Kiriman dari Ekitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola Daging Cincang Asam Manis (lebih enak dari Ikea meatball)! Kiriman dari Ekitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-bola-daging-cincang-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.