Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro oleh Kezia Haning
Berikut ini cara membuat Botok Tempe Tahu Lamtoro. Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro yang dibuat oleh Kezia Haning bisajadi 10 porsi.
Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Bumbu Halus :
- 4 butir Bawang Merah
- 2 butir Bawang Putih
- 3 lembar Daun Salam
- 3 buah Cabe Merah
- 5 buah Cabe Rawit
- 2 cm Laos muda
- 2 cm Kencur
- 1/4 sdt Terasi
- 1/2 sdt Garam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Bahan Campuran :
- 1 butir Kelapa Muda parut
- 1 potong Tempe
- 1 buah Tahu
- 1 genggam Teri Medan
- 1 ikat Kemangi
- 1 ikat Lamtoro
Cara Membuat
- Kukus Tempe dan Tahu. Kemudian dinginkan dan potong kotak-kotak kecil sesuai selera. Kupas Lamtoro. Cuci bersih teri medan.
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau di blender. Kemudian campurkan bumbu halus dengan tempe dan tahu kukus, kelapa parut, lamtoro, teri medan, kemangi dalam satu wadah dan aduk rata. Test rasa.
- Lap bersih daun pisang, kemudian tuang semua bahan 2-3 sendok ke daun pisang kemudian bungkus. Boleh tambahkan cabe rawit utuh kedalam adonan per bungkus. Kemudian masukkan ke dalam alat kukusan dan kukus sekitar 20 menit. Angkat dan dinginkan. Kini Botok Tempe Tahu Lamtoro siap disajikan ??
Itulah Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Botok Tempe Tahu Lamtoro dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-botok-tempe-tahu-lamtoro.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.