Resep Es Pisang Ijo oleh Mei's Kitchen
Dibawah ini adalah resep Es Pisang Ijo. Resep Es Pisang Ijo yang dishare oleh Mei's Kitchen cukup untuk 7 porsi.
Resep Es Pisang Ijo
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 7 buah pisang raja matang
- Susu kental manis/Creamer kental manis
- Sirop cocopandan
- Minyak untuk olesan
- Bahan kulit :
- 150 gram Tepung Beras
- 150 gram Tepung terigu
- 120 ml Santan kental
- 280 ml Jus pandan
- 3 tetes Pewarna Hijau
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- Bahan bubur sumsum :
- 100 gram Tepung beras
- 80 Gram Gula
- 2 sdt Garam
- 250 ml kotak Santan instant merk Klatuaromanya mendekati santan)
- 750 ml Air
- 2 lbr Daun Pandan
- 1/4 sdt Vanila bubuk
Cara Membuat
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai rata.
- Masak di atas kompor hingga adonan mateng, menggumpal. Biarkan agak dingin.
- Ambil sedikit adonan, tipiskan di atas plastik yg sudah diberi sesikit minyak. Letakan pisang diatas adonan dan gulung sampai pisang tertutup. Lanjut bungkus sampai pisang habis.
- Siapkan dandang, olesi sedikitinyak disandang. Kukus pisang yg sudah di bungkus adonan kurang lebih 15 menit.
- Bubur sumsum. Campur semua bahan bubur sumsum, aduk diatas api kompor sampai matang dan menggumpal. Matikan api.
- Persiapannya : Taroh 1 pisang ijo yg sudah diPotong2 diatas mangkok, tambahkan 1sdm bubur sumsum, 2 sdm sirop cocopandan, 1sdm susu kental dan Es batu serut. Es Pisang Ijo siap dihidangkan. Yummy.. ????
Demikianlah tadi Resep Es Pisang Ijo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-es-pisang-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.