Resep Martabak Telur Mini oleh Made Mini
Berikut ini resep memasak Martabak Telur Mini. Resep Martabak Telur Mini yang dishare oleh Made Mini dapat disajikan .
Resep Martabak Telur Mini
Porsi:
Bahan-bahan
- Kulit lumpia secukupnya / boleh pake kulit risol yang sudah saya post sebelumnya ya bun
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Secukupnya putih telur untuk olesan
- 5 butir telur
- 4 /5 batang daun bawang
- 100 gram daging ayam (asli kornet sapi)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah (saya skip)
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula
Cara Membuat
- Rebus daging ayam kemudian cincang, sisihkan.
- Iris2 daun bawang, sisihkan
- Iris bawang bombai, juga cincang bawang putih.
- Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai, setelah layu masukkan daging ayam yang sudah dicincang.
- Kocok lepas telur masukkan garam, lada, merica bubuk, dan lada bubuk ke dalam telur aduk rata, kemudian tuang campuran telur ke dalam disusul daun bawang aduk2 sampai rata, masak sampai setengah matang, angkat dan dinginkan.
- Ambil Selembar kulit lumpia/risol isi dengan bahan isian 1 sendok makan, lipat seperti melipat amplot, kemudian oles ujungnya dengan putih telur.
- Lakukan seterusnya sampai bahan habis.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tidak perlung minyak yang terlalu banyak untuk menggoreng martabak telur mini ini ya bun.
- Dah martabak telur sudah siap untuk dihidangkan.
Demikianlah Resep Martabak Telur Mini, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Telur Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Mini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Mini dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-martabak-telur-mini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.