Resep Mie ayam ala abang2 oleh Laylla Gama
Inilah cara membuat Mie ayam ala abang2. Resep Mie ayam ala abang2 yang dishare oleh Laylla Gama bisa disajikan .
Resep Mie ayam ala abang2
Porsi:
Bahan-bahan
- Mi telur kering (me mie burung dara)
- 250 gram sawi hijau
- kuah kaldu ayam :
- 1,5 liter air
- 1 kg ayam
- 5 lembar daun bawang
- 1 bks penyedap rasa ayam
- 1 sdm garam
- 1/2 bks lada bubuk
- minyak ayam :
- 10 lembar kulit ayam
- 5 sdm minyak sawit
- 2 buah bawang putih iris
- 1/2 sdt garam
- AYAM untuk TOPPING :
- 1 kg ayam rebus dari kuah kaldu (potong dadu)
- BUMBu ayam nYa (diHalusKan) :
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 10 butir kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 3 buah cabai keriting (bila suka)
- 1/2 buah tomat
- BuMBu lainnya :
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm merica bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 50 ml kecap manis
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 5 sdm kecap asin
- 1 sdm garam
- 50 gram gula merah
- ToPPing PeLeNgKap :
- 0){ insertAfter(adscont,linebreak[4]);}
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ala abang2 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam ala abang2 dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-mie-ayam-ala-abang2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.