Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa) oleh Eki Mayantari Sutikno
Dibawah ini adalah resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa). Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa) yang ditulis Eki Mayantari Sutikno bisa menjadi .
Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu rebus hingga lunak
- 1 batang serai, buat simpul lalu memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 bh tomat hijau, iris
- Secukupnya gula, garam
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabai hijau besar
- 2 bh cabai hijau keriting
- 2 bh (sesuai selera) cabai rawit
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Sedikit air untuk blender bumbu
Langkah
-
Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih dengan air mengalir daun singkong dan bumbu.
-
Masukkan semua bumbu yang akan dihaluskan menggunakan blender bumbu, beri sedikit air agar mudah proses blender.
-
Siapkan panci besar, tuang minyak, masukkan bumbu halus oseng hingga harum.
-
Masukkan daun salam, lengkuas, batang serai dan tomat oseng hingga harum.
-
Masukkan daun singkong, beri air seperlunya, taburi gula dan garam masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan air menyusut. (Disini fotonya beda wajan karena aku pindah dari wajan kecil ke teflon besar, susah pegang wajan kecil??).
-
Setelah airnya menyusut, matikan api lalu pindahkan ke piring.
-
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa) Karya Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Daun Singkong Cabai Ijo (Tanpa MSG/Penyedap Rasa) Karya Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-oseng-daun-singkong-cabai-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.