Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun) oleh opibun
Dibawah ini adalah resep memasak Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun). Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun) yang ditulis opibun cukup untuk .
Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram fillet ikan tongkol
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 100 gram kemangi, ambil daunnya
- 3 buah tomat merah besar, potong2
- 50 ml minyak sayur
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 5 cm kunyit
- 3 cm kencur
- 4 cm jahe
- 4 butir kemiri
Cara Membuat
-
Cuci bersih fillet ikan tongkol, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.. potong dadu
-
Dalam wadah, campurkan potongan ikan, bumbu halus, tomat, daun kemangi dan minyak sayur.. bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata
-
Siapkan daun pisang, sendokkan adonan ikan, bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi
-
Kukus dengan api sedang hingga matang, tandanya apabila daun pisang sudah layu.. keluarkan dari kukusan, letakkan diatas nampan/tampah
-
Panaskan double pan atau wajan datar, bakar pepes hingga harum
Itulah Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun) Karya opibun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tongkol ala Emak (#PR_MasakanBungkusDaun) Karya opibun dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-pepes-tongkol-ala-emak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.