Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap) oleh Eki Mayantari Sutikno
Dibawah ini adalah resep cara membuat Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap). Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap) yang dibuat oleh Eki Mayantari Sutikno bisa disajikan .
Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap)
Porsi:
Bahan-bahan
- Sesuai selera terong (me : 1)
- Bahan sambal :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 12 bh cabai rawit merah
- 3 bh cabai merah keriting
- 1/2 bh tomat merah besar
- 1/8 sdt (sesuaikan) gula pasir
- Seujung sendok teh garam
- Secukupnya terasi (me : kira-kira)
- Secukupnya minyak sayur
Cara Membuat
- Siapkan bahan sambal dan terong. Potong terong lalu belah 2. Cuci bersih terong dan semua bahan sambal kecuali terasi, gula, garam.
- Panaskan minyak, goreng terong hingga lunak. Tiriskan terong. Minyak bekas menggoreng terong, masukkan semua bahan sambal, kecuali terasi, gula, garam goreng hingga layu, kulitnya keriput. Sisihkan bahan sambal pada cobek.
- Masukkan terasi, goreng hingga matang, terasi menjadi kaku.
- Siapkan cobek/ulekan, masukan semua bahan sambal, terasi, gula, garam, tuang sedikit minyak panas bekas menggoreng sambal kemudian ulek hingga halus tercampur rata. Cicipi rasa. Sudah pas rasanya, manis, pedas, gurih.
- Masukkan terong goreng penyet bersama sambal.
- Sajikan.
Itulah tadi Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Sambal Penyet (Tanpa MSG/Penyedap) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-terong-sambal-penyet-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.