Resep Tim ikan kakap oleh Erni Liang
Dibawah ini adalah cara membuat Tim ikan kakap. Resep Tim ikan kakap yang dibuat oleh Erni Liang cukup untuk .
Resep Tim ikan kakap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah kepala ikan kakap yg besar, cuci bersih
- 5 siung bawang putih cincang kecil
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 5 siung bawang putih utuh kupas kulit
- 8 siung bawang merah utuh kupas kulit
- 1 buah tomat iris tipis dan kecil
- 3 buah cabe merah kriting iris panjang serong
- 4 btg daun bawang kecil dipotong
- secukupnya daun seledri ato daun ketumbar
- 2 sdmkn tauco
- 2-3 sdmkn gula pasir
- kecap asin
- kaldu jamur ato bumbu penyedap
- secukupnya garam
- 2 ruas jahe geprek
Langkah
-
Siapkan panci kukusan dikompor,,susun kepala ikan ato ikan di wadah yg agak besar soalnya tar kepala ikan hrs kerendam dgn bumbu yg tar kita tumis
-
Tumis kedua bawang cincang hingga harum..masukkan kedua bawang utuh bulat
-
Masukkan jahe geprek, tauco,cabe merah,sambil diaduk,tomat dan potongan daun bawang
-
Tambahkan air sesuai selera (kepala ikan hrs kerendam dengan tumisan bumbu ini)
-
Tuang kecap asin,gula,garam,dan bumbu penyedap(sy pake kaldu jamur) test rasa yaa
-
Garamnya jgn kebykan yaa soalnya tauco jg udah asin
-
Matikan kompor,taruh wadah yg tlah berisi kepala ikan td di dlm panci pengukus,,tuang tumisan bumbu td ke dlm wadah ikan..kukus selama krg lebih 15 -20 menit
-
Angkat dan sajikan terakhir taruh diatas daun seledri ato daun ketumbar
Demikianlah Resep Tim ikan kakap, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tim ikan kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tim ikan kakap Oleh Erni Liang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tim ikan kakap Oleh Erni Liang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-tim-ikan-kakap-oleh-erni-liang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.