Resep Tom yam udang sayur oleh Elara Karla
Dibawah ini adalah cara memasak Tom yam udang sayur. Resep Tom yam udang sayur yang ditulis Elara Karla bisa menjadi .
Resep Tom yam udang sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 1 btg wortel ukuran besar
- 1 btr kentang ukuran besar
- 1 btg daun bawang
- 10 btr jamur kancing (ini saya skip, karena gak punya)
- 1 btg daun ketumbar (ini juga saya skip)
- 3 btg serai, ambil putihnya lalu potong-potong
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit (opsional)
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 btr bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sachet bumbu instan tomyam
- 100 ml susu / santan
- sedikit Penyedap rasa
- sedikit Gula
- secukupnya Garam
Langkah
-
Kupas kulit dan kepala udang, lalu rebus, kemudian saring. Sisihkan kaldu udang.
-
Halus kan bawang putih, jahe, dan cabe, kemudian tumis. Masukan serai, daun jeruk, gula, garam, wortel, kentang, dan bumbu instan tomyam, lalu tambahkan kaldu udang, tunggu sampai mendidih.
-
Kemudian masuk kan udang, jamur, perasan jeruk nipis, susu/santan, dan air secukupnya, tes rasa.
-
Terakhir masuk kan tomat, daun ketumbar dan daun bawang.
Demikianlah Resep Tom yam udang sayur, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tom yam udang sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam udang sayur By Elara Karla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yam udang sayur By Elara Karla dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-tom-yam-udang-sayur-by-elara-karla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.