Resep Chawan Mushi - Ratih Destarina

Resep Chawan Mushi oleh Ratih Destarina

Berikut ini resep cara membuat Chawan Mushi. Resep Chawan Mushi yang dishare oleh Ratih Destarina bisa jadi 4 mangkuk kecil.

Resep Chawan Mushi

Porsi: 4 mangkuk kecil

Bahan-bahan

1. 2 butir telur
2. 220 ml air
3. 1 sdt penyedap rasa bubuk
4. 1 sdt saos tiram/kecap asin
5. secukupnya garam
6. secukupnya merica
7. Jamur kuping (atau bahan lain sesuai selera) secukupnya, cincang
8. 1 batang daun bawang, iris tipis

Langkah

1. Kocok telur asal rata. Note : jangan sampai berbusa.

2. Tambahkan air, aduk rata.

3. Bumbui dengan saos tiram, penyedap rasa, garam dan merica. aduk rata.

4. Susun irisan jamur dalam cetakan, siram dengan campuran telur (sambil disaring agar makin lembut teksturnya)

5. Taburi dengan irisan daun bawang

6. Kukus dengan api kecil kurang lebih selama 15 menit hingga matang. Note : api jangan terlalu besar, karena akan membuat permukaan chawan mushi keriput, nggak smooth. Juga mengukus jangan terlalu lama, karena menyebabkan bagian atas chawan mushi berair.

Itulah tadi Resep Chawan Mushi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Chawan Mushi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chawan Mushi - Ratih Destarina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chawan Mushi - Ratih Destarina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-chawan-mushi-ratih-destarina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.