Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu oleh Dapur Nara
Berikut ini resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu. Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu yang dibuat oleh Dapur Nara bisa jadi 12 org.
Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu
Porsi: 12 org
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong 12
- 2 bh tahu cina potong kecil2
- 200 ml santan kental (aku pk kara)
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah(bs di +)
- 10 bh cabe rawit merah(bs di +)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 5 btr kemiri
- bumbu geprek :
- 4 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- 4 lbr daun jeruk
- secukupny gula,garam,kaldu bubuk
- secukupnya air putih
Cara Membuat
-
Cuci ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam aduk rata sisihkan,,goreng tahu cina jgn sampai terlalu garing sisihkan
-
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus tambahkan bumbu geprek masak hingga harum lalu tambahkan air sesuai selera/secukupnya(klo aku kira2 5 gelas belimbing) aduk rata tambahkan gula garam kaldu bubuk masak hingga air mendidih,
-
Klo air sdh mendidih lalu masukan ayam aduk rata biarkan masak hingga ayam 1/2 matang.
-
Lalu masukan santan kental dan tahu aduk rata pelan2 agar santan tdk pecah sambil di tes rasa ya?? klo dirasa ayam sdh empuk dan kuah sdh agak mengental angkat ya lalu sajikan.
-
Klo suka kuah agak banyak (utk mkn lontong/ketupat) bisa ditambahkan airny lg ya..
Demikianlah Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu - Dapur Nara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu - Dapur Nara dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-gulai-tahu-ayam-edisi-kangen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.