Resep Kembung bakar ala RM Padang oleh Frielingga Sit
Inilah resep Kembung bakar ala RM Padang. Resep Kembung bakar ala RM Padang yang dibuat oleh Frielingga Sit cukup untuk 6 porsi.
Resep Kembung bakar ala RM Padang
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan kembung
- 2 btg sereh
- 4 lbr daun jeruk,disobek2
- 1 lbr daun kunyit muda, diiris
- 100 ml santan
- secukupnya Air
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 15 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 cabe merah
- 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Sejempol kunyit
- Sejempol jahe
- secukupnya Garam, gula, merica
Cara Membuat
- Siapkan bahan. Ulek bumbu halus. Tumis bumbu dg sereh dan daun2an sampai wangi dan mateng.
- Masukkan santan, air secukupnya, garam, gula, merica dan ikan. Masak sampai kuah menyusut.
- Bakar di atas arang atau di teflon/happycall seperti saya. Sambil dioles bumbu sisa tumisan. Cukup 1x dibalik supaya ikan tidak hancur. Siap disajikan.
Itulah tadi Resep Kembung bakar ala RM Padang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kembung bakar ala RM Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung bakar ala RM Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung bakar ala RM Padang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-kembung-bakar-ala-rm-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.