Resep Nasi hainam ayam kampung oleh Ellen Sukses
Inilah resep Nasi hainam ayam kampung. Resep Nasi hainam ayam kampung yang dibuat oleh Ellen Sukses bisa menjadi .
Resep Nasi hainam ayam kampung
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan untuk Kaldu ayam:
- 7-8 potong ayam kampung
- 2 bh bawang putih cincang
- 6 cm jahe potong korek api
- 2 bh bawang merah iris tipis
- 1 sdm minyak wijen
- kecap asin,garam,penyedap jamur sckpnya
- Bahan untuk Nasi hainam:
- 6 bh bawang putih ulek
- 5 cm jahe ulek or Parut halus
- 2 sdm/sckpnya saus tiram
- kecap asin,garam,gula,merica,penyedap jamur sckpnya
- 1 sdm minyak wijen
- 1 bh daun pandan(klo gak ada gpp)
- Bahan ayam pakcamke
- 3 bh bawang putih cincang halus
- 3 cm jahe
- untuk saus siram aya..jadikan 1 yaitu:kecap asin+tiram+garam+gula
Cara Membuat
-
Siapkan slow cooker,masukkan ayam+air sckpnya sampai ayam terendam dan pastikan air cukup untuk masak nasi nanti
-
Tumis smua bumbu Didalam Bahan kuah sampai kecoklatan dan matang serta harum. Masukkan ke slow cooker+minyak wijen+garam+penyedap jamur.(digmbr adalah stlh bbrp jam,kaldu ayam sudah kluar dan wangi enakk)
-
Untuk Nasi hainam, cuci beras lalu masukkn ke rice cooker.. Tumis bumbu sampai harum di bahan Nasi hainam sampai kecoklatan dan wangi
-
Masukkan ke rice cooker +daunpandan + air kaldu ayam+bumbu tumis tadi + saustiram +minyak wijen +garam+gula +merica+penyedap jamur.koreksi rasa.
-
Skrg buat ayam pakcamkhe:tumis bawang putih+jahe sampai harum lalu tabur diatas ayam yg sudah diangkat dr slowcooker. nah lalu sausnya didihkan sampai mengental.angkat dan siram ke ayam
-
Untuk sayur hijau.hanya si tumis saja dengan bawang putih.
-
Nasi hainam tinggal disajikan deh enakk bgt loh.Sajikan bersama sisa kaldu dr Tim ayam tadi
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Nasi hainam ayam kampung, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi hainam ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi hainam ayam kampung Kiriman dari Ellen Sukses diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi hainam ayam kampung Kiriman dari Ellen Sukses dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-nasi-hainam-ayam-kampung-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.