Resep Nugget tempe jamur murah meriah oleh devi alvianna
Berikut ini resep cara membuat Nugget tempe jamur murah meriah. Resep Nugget tempe jamur murah meriah yang ditulis devi alvianna cukup untuk Porsi keluarga.
Resep Nugget tempe jamur murah meriah
Porsi: Porsi keluarga
Bahan-bahan
- 15 papan tempe kecil
- 1 plastik jamur, sy beli sudah kemasan
- 2 butir telur
- 2 sendok tepubg terigu
- Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah royco ayam
- Sedikit garam (sesuai koreksi rasa)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- Bahan celupan
- 1 buah telur
- 2 sendok tepung terigu
- 2 sendok air
- Tepung panir
Cara Membuat
- Kukus tempe dan jamur kurleb 5 menut
- Siisihkan jamur peras dan potong kecil2
- Tumbuk tempe hingga halus campur dan tumbuk tempe bersama jamur
- Ulek bawang merah, bawang putih san sedijit garam. Masukkan kedalam adonan tempe dan jamur
- Masukkan telur, terigu, royco dan lada, taburi daun bawang dan seledri. aduk hingga benar2 rata
- Siapkan wadah sy pake loyang roti, masukkan adonan tekan tekan hingga padat dan rata..
- Kukus kurang lebih 15 menit
- Angakat, potong2 setelah dingin..jika panas akan susah d potong, atau bulatkan sesuai seleraa
- Siapkan adonan telur, air dan terigu.. Masukkan adonan yg telah dingin n dpotong gulingkan dlm adonan telur. Setelah itu gulingkan k dlm tepung panir remas agar tepung nempel
- Bisa langsung digoreng, atau dsimpan dalam freezer, jika d simpan teksrirnya akan lebih kriuk
- SeLamat mencoba