Resep Rendang Daging

Resep Rendang Daging oleh Egi Lastari

Berikut ini adalah cara memasak Rendang Daging. Resep Rendang Daging yang dibuat oleh Egi Lastari bisa menjadi .

Resep Rendang Daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 1/2 kg daging sapi
2. 1/2 kg kentang kecil (cuci bersih di tusuk pake pisau)
3. 1/4 kg cabe giling
4. 4 sdm lengkuas giling
5. 2 sdm jahe giling
6. 4 sdm bawang putih giling
7. 4 sdm bawang merah giling
8. 2 sdt ketumbar giling
9. 1 sdm bumbu kambing
10. 2 helai daun kunyit
11. 2 batang serai, memarkan
12. 6 helai daun salam
13. 4 helai daun jeruk
14. Santan kalo beli jadi 15rb
15. Atau santan dari 2 butir kelapa

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng
2. Masukkan bumbu halus : lengkuas, jahe, bawang merah,bawang putih, ketumbar, bumbu pemasak kambing, cabe giling.
3. Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai
4. Masukkan daging yang sudah dicuci,
5. Aduk hingga bumbu rata dan meresap
6. Tambahkan santan separoh atau setengah, biar dagingnya empuk.. Kalau sudah mendidih santannya ?? masukkan kentang
7. Tambahkan sisa santan,jangan lupa coba rasanya,kalo kurang garamnya,di tambahin, jangan masukin garam dulu sebelum di cobain kuah nya biar tau kuranfnya segimana ?? aduk biar ga lengket, cobain daging pake garpu. Ambil sepotong. Cuci pake air, coba deh, kalo sudah lembut, udah, matiin kompor ??
8. Siaap di hidangkan ??????

Demikianlah tadi Resep Rendang Daging, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-rendang-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.