Resep Soto Ayam Kampung Sederhana oleh Nia Syifa
Inilah cara memasak Soto Ayam Kampung Sederhana. Resep Soto Ayam Kampung Sederhana yang ditulis Nia Syifa bisa disajikan .
Resep Soto Ayam Kampung Sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Ayam Kampung (Direbus, kemudian digoreng)
- 1500 ml Air Kaldu Rebusan Ayam
- 1 Batang Daun Bawang (Iris kasar)
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu Iris ::
- 6 Siung Bawang Putih
- 7 Siung Bawang Merah
- Bumbu Rempah ::
- 1 Batang Daun Sereh (Dimemarkan)
- 5 cm Jahe (Dimemarkan)
- 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- 3 Lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- Bumbu Pelengkap ::
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Kunyit Bubuk
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap Rasa
- Secukupnya Gula Pasir
- Bahan Pelengkap ::
- Daun Seledri (Iris tipis)
- Tomat (iris kasar)
- Telur Rebus
- Mie Soun
- Bawang Goreng
- Sambal
- Kecap Manis
Cara Membuat
- Panaskan air kaldu ayam dalam panci, masukkan semua bumbu rempah dan bumbu pelengkap..masak hingga setengah mendidih.
- Ditungku lain, panaskan minyak goreng dan goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga garing kemudian saring, masukkan bawang goreng dan irisan daun bawang ke dalam kuah soto..masak hingga mendidih.
- Penyajian, siapkan mangkok dan beri secukupnya nasi, ayam goreng suwir dan bahan pelengkap lainnya..kemudian tuang kuah sotonya.
- Soto ayam kampung sederhana ala bunda siap disajikan.
Demikianlah Resep Soto Ayam Kampung Sederhana, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kampung Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kampung Sederhana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kampung Sederhana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-soto-ayam-kampung-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.