Resep Cap Cay Goreng Sederhana oleh Indah Enggar
Berikut ini resep Cap Cay Goreng Sederhana. Resep Cap Cay Goreng Sederhana yang ditulis Indah Enggar bisa disajikan 1 keluarga.
Resep Cap Cay Goreng Sederhana
Porsi: 1 keluarga
Bahan-bahan
- Sayur (seadanya aja ya), ini saya pakai ;
- 2 buah wortel, iris sesuai selera
- 1 ikat sawi hijau, iris
- 3-4 lembar sawi putih, iris
- 1 buah kembang kol, petik-siram air panas biar setengah matang
- 1 bungkus jamur putih, siram air panas & sisihkan
- 1/4 kg udang, dibersihkan+buang kepalanya
- Bumbu ;
- 1/2 buah Bombay, rajang
- 3 Bawang putih, iris tipis
- Daun bawang+seledri, iris sesuai selera
- Minyak goreng utk menumis
- Minyak wijen utk penyedap
- 2 sdt maizena, larutkan dalam air secukupnya
- Lada bubuk, gula, garam
Cara Membuat
- Siapkan bahan dan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bombay+bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang. Masak hingga udang matang
- Lalu masukkan wortel.. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga agak lunak ya.. Lalu masukkan kembang kol dan tambahkan lada, gula, garam, minyak wijen.. Tes rasa (sesuaikan selera masing2 ya)
- Lalu masukkan sawi ijo, sawi putih dan jamur, daun bawang+seledri.. Tumis hingga bumbu merata ya... Tambahkan larutan maizena ya... Masak hingga mengental.. Matang deh...
- Sajikan dg nasi hangat, menu pendampingnya koloke.. Waah manyus....
- Bs jd menu diet juga ini hahahay.... Dimakan tanpa nasi atau pakai nasi merah jg enak lho... Yuk dicoba
- Silakan dicoba..
Demikianlah Resep Cap Cay Goreng Sederhana, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cap Cay Goreng Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap Cay Goreng Sederhana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cap Cay Goreng Sederhana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-cap-cay-goreng-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.