Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur oleh Cardina SL
Berikut ini cara memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang ditulis Cardina SL bisa disajikan .
Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi basah
- 2 buah tahu putih/kuning
- 1 butir telur ayam
- 1/2 bks santan kara
- 1 batang daun bawang
- 4 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir kemiri
- Secukupnya lada
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 batang serai
- Secukupnya air
- Minyak utk menumis
Cara Membuat
- Cuci bersih cumi, kupas kulitnya, lumuri jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci kembali
- Haluskan isian cumi : tahu, telur, irisan daun bawang, garam. Aduk rata, masukkan ke dalam cumi, tusuk dg tusuk gigi agar isian tidak keluar
- Siapkan bumbu halus : cabai, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas geprek, serai. Tambahkan santan dan air.
- Masukkan cumi, tunggu santan mendidih, tambahkan gula dan garam.
- Cek rasa dan siap disajikan
Itulah tadi Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-cumi-isi-tahu-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.