Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe oleh Septi B. Winarti
Berikut ini resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe. Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe yang ditulis Septi B. Winarti bisa disajikan 5-6 porsi.
Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ikat daun singkong
- 4 butir telur
- 2 potong daging ayam
- 1 kotak tempe
- Santan
- Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai rawit
- 3 kemiri
- Garam
- Gula
- 1 kunyit
- Bumbu tambahan:
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe, geprek
- sesuai selera Cabai rawit utuh
- Sedikit air asam jawa
Cara Membuat
- Rebus daun singkong dengan garam. Tiriskan dan peras lalu iris-iris
- Rebus telur dan juga ayam. Tempe cukup dipotong 4 bagian
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai. Tumis hingga harum & berubah warna bersama dengan daun jeruk, salam, lengkuas, serai dan jahe. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula dan sedikit asam
- Masukkan daun singkong, telur, Ayam dan tempe. Tunggu hingga bumbu meresap atau air berkurang setengah
- Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Jika mau, tambahkan lagi cabai utuh sesuai selera. tunggu hingga seluruhnya matang. Koreksi rasa. Gulai daun singkong siap dihidangkan
Itulah Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-daun-singkong-lengkap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.