Resep Gulai kambing oleh ermita
Dibawah ini adalah resep memasak Gulai kambing. Resep Gulai kambing yang ditulis ermita dapat disajikan .
Resep Gulai kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Daging kambing
- Bumbu:
- 8 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 1 sdt Jinten
- 3 Daun jeruk
- 15 Cabe kecil
- 5 Cabe besar
- 6 lbr Daun salam
- 3 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 3 butir Kapulaga
- 2 btg Serai
- 1 laos
- 3 buah Kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 8 butir Kemiri
- 1 bungkus Santan kara
- secukupnya gula, garam
- Penyedap (opsional)
Cara Membuat
- Rebus daging kambing sampai empuk, saya merebusnya sampai 3 kali, rebusan ketiga saya kasih daun salam biar enggak bau
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, cengkeh, daun salam, laos.
- Tumis semua bumbu sampai harum,
- Masukkan kaldu rebusan ketiga bersama dagingnya.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan santan
- Tunggu sampai matang
- Koreksi rasa
Itulah tadi Resep Gulai kambing, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kambing dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-kambing_25.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.