Resep Ifumie Goreng Seafood oleh yovira nasution
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ifumie Goreng Seafood. Resep Ifumie Goreng Seafood yang dishare oleh yovira nasution bisa disajikan .
Resep Ifumie Goreng Seafood
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 bh ifumie, rebus setengah matang, tiriskan
- 4 ekor cumi uk. Kecil, potong 3
- 10 ekor udang uk.kecil
- 3 bh bakso, iris tipis
- 1 bh wortel, potong serong
- 2 btg sawi hijau, potong2 kecil
- 1 btg daun bawang, iris serong
- 1 btg daun seledri/sop, iris halus
- 1 btr telur
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap asin
- 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 20 bh cabe rawit, buang buntut
- 1/2 siung bawang bombay, iris halus
- secukupnya Garam dan merica
- bumbu Halus :
- 3 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
- 2 btr kemiri
- 6 ekor udang manis/kering kl kecepe lbh byk
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
Cara Membuat
-
Panaskan minyak secukupnya, stlh itu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
-
Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata biarkan bumbu tanak
-
Kemudian masukkan udang dan cumi, aduk rata, tambahkan bakso, setelah rata masukkan telur, orak arik telur sampai matang
-
Setelah itu masukkan wortel, beri sedikit air, masukkan garam, merica, saus sambal dan kecap asin, aduk rata biarkan sampai wortel agak lembek
-
Kemudian tambahkan cabe rawit, daun bawang dan sawi aduk rata sampai sawi layu
-
Setelah itu masukkan ifumie setengah matang tadi, aduk rata lagi dan tambahkan kecap manis
-
Aduk rata, beri sedikit saja air, aduk hingga kering, masukkan daun seledri, aduk rata lagi, koreksi rasa jangan sampai ifumie jd benyek
-
Angkat dan hidangkan dengan kerupuk dan timun
-
Tips : pada saat memasukkan telur, telur harus benar2 kering atau matang untuk menghindari ifumie menjadi terlalu eneg
-
Selamat Mencoba
Demikianlah Resep Ifumie Goreng Seafood, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ifumie Goreng Seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ifumie Goreng Seafood Kiriman dari yovira nasution diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ifumie Goreng Seafood Kiriman dari yovira nasution dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-ifumie-goreng-seafood-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.