Resep Mie Sayur Tek-Tek oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25)
Dibawah ini adalah cara membuat Mie Sayur Tek-Tek. Resep Mie Sayur Tek-Tek yang dibuat oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25) cukup untuk 3 porsi.
Resep Mie Sayur Tek-Tek
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 bungkus mi instan rebus dahulu
- 2 butir telur
- 250 gr kol iris kasar
- 2 genggam penuh toge
- 1 ikat sawi potong-potong
- 1/2 buah tomat potong-potong
- 1 batang seledri cincang halus
- 1 ikat lokio cincang halus (daun bawang Asia/chives)
- 1 batang daun bawang
- 10 biji rawit hijau potong-potong
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt bon cabe
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam
- 1 bungkus bumbu mi
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 4 biji cabe merah keriting
- 10 biji cabe rawit merah
- 2 biji kemiri
Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis duo bawang sampai harum dan keemasan lalu tuang bumbu halus, kol dan batang sawi, masak sampai air setengah surut. Kemudian sisihkan bumbu ke pinggir wajan lalu masukkan telur dan orak arik. Masukkan toge dan tomat aduk sebentar lalu masukkan air, sesuaikan banyak kuah sesuai selera (aku super banyak kuah). Tunggu sampai mendidih, masukkan lada, kecap dkk diikuti mi, aduk.
- Kemudian masukkan daun bawang, lokio, seledri dan terakhir daun sawi. Aduk sebentar matikan api. Tambah bumbu mi dan garam, sesuai selera. Sajikan dengan perasan jeruk nipis..
Demikianlah Resep Mie Sayur Tek-Tek, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Sayur Tek-Tek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Sayur Tek-Tek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Sayur Tek-Tek dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-mie-sayur-tek-tek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.