Resep Oseng Cumi Pedas oleh Annisa Novia Isnaini
Inilah resep memasak Oseng Cumi Pedas. Resep Oseng Cumi Pedas yang dishare oleh Annisa Novia Isnaini dapat disajikan 5 porsi.
Resep Oseng Cumi Pedas
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr cumi
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 5 buah cabe rawit (opsional)
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah serai, geprek
- 2 sdm saos raja rasa
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- Secukupnya gula dan garam
Langkah
-
Bersihkan cumi, buang tinta, mata, dan bagian yg keras di tentakel serta bagian yg menyerupai plastik. Kemudian potong dan cuci bersih.
-
Beri perasan jeruk nipis, agar tidak amis. Diamkan 10 menit dan bilas kembali dengan air bersih.
-
Rebus cumi sekitar 15 menit saja, jangan terlalu lama agar bumi tidak alot.
-
Tumis semua bawang sampai harum masukkan cabe, daun salam, dan semua yg digeprek.
-
Masukkan cumi yg telah direbus sebelumnya, tambahkan saos raja rasa, gula, garam, dan air secukupnya.
-
Diamkan sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap kedalam cumi.
-
Tes rasa dan sajikan
Itulah Resep Oseng Cumi Pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng Cumi Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Cumi Pedas By Annisa Novia Isnaini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Cumi Pedas By Annisa Novia Isnaini dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-oseng-cumi-pedas-by-annisa-novia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.