Resep Rendang Daging oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
Berikut ini adalah resep masakan Rendang Daging. Resep Rendang Daging yang dishare oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio bisa disajikan 4porsi.
Resep Rendang Daging
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi tanpa lemak (potong2)
- bumbu halus:
- 2 bh bunga pekak
- 2 btg daun sere geprek
- 1 lbr daun kunyit sobek sobek
- 2 bj asam matang
- 2 lbd daun jeruk
- 300 ml santan kental
- 700 ml santan encer
- 250 air
- garam
- gula
- merica
- bumbu yang dihaluskan :
- 15 bj cabai keriting merah
- 9 bj cabai rawit merah
- 13 bh bawang merah ukuran sedang
- 8 bh bawang putih sedang
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
Langkah
-
Ungkep daging dengan bumbu halus dan air hingga air menyusut bumbu harum.
-
Masukkan santan kental. Masak hingga keluar minyak (masak dengan api paling kecil)
-
Masukkan santan cair dan bumbu pelengkap serta gula garam dan merica (jgb terlalu banyak dulu) masak dg api kecil aduk jangan sampai santan pecah.
-
Aduk dan mask hingga kental bumbu menempel dan keluar minyak.
-
Sajikan
Itulah tadi Resep Rendang Daging, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging By Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging By Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-rendang-daging-by-arik-febri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.