Resep Seblak Nyemek oleh Putri Dewi A R
Dibawah ini adalah cara membuat Seblak Nyemek. Resep Seblak Nyemek yang dibuat oleh Putri Dewi A R bisa menjadi 1 porsi.
Resep Seblak Nyemek
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr kerupuk udang (saya pake kerupuk warna warni nggak tau namanya apa)
- 1 butir telur
- 3 bh bakso (potong sesuai selera)
- 3 batang sawi hijau (potong sesuai selera)
- 1 sdt saus sambal
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang (iris)
- secukupnya air
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya bawang goreng untuk taburan (optional)
- secukupnya seledri untuk taburan (optional)
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur (sesuai selera aja)
- 4 bh cabe merah
- 15 bh cabe rawit (tingkat kepedasan atur sesuai selera)
- secukupnya garam
Langkah
-
Didihkan air lalu matikan api dan masukkan kerupuk, diamkan sampai lunak dan lembut. Setelah lunak dan lembut lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak lalu masukkan telur (buat seperti orak arik) tapi kalau saya lebih suka telur rebus. Pinggirkan.
-
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan telur orak arik lalu tambahkan air. Masukkan saus sambal, gula dan garam lalu tes rasa.
-
Tambahkan sawi dan bakso ke dalam air rebusan tadi, biarkan sampai mendidih lalu tambahkan kerupuk yang sudah lembek. Aduk hingga rata lalu tambahkan daun bawang.
-
Aduk hingga matang (jangan terlalu lama agar tekstur kerupuk tidak terlalu lembek banget). Pindahkan ke mangkok lalu taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Itulah tadi Resep Seblak Nyemek, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Seblak Nyemek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Nyemek Dari Putri Dewi A R diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Nyemek Dari Putri Dewi A R dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-seblak-nyemek-dari-putri-dewi-r.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.