Resep Soto Betawi daging+ paru simple oleh Sri Megawaty
Inilah resep cara membuat Soto Betawi daging+ paru simple. Resep Soto Betawi daging+ paru simple yang dishare oleh Sri Megawaty bisa jadi .
Resep Soto Betawi daging+ paru simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Paru sapi
- 250 gram daging sapi
- 1 bh kelapa tua besar / 2 kotak santan instan
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 1 bh biji pala keprak
- 6 bh cengkeh, 1 btg kayu manis
- 1/2 sdt lada
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 4 bh kentang, rebus
- 4 bh tomat
- 1 ikat daun bawang dan seledri, iris
- secukupnya kerupuk emping
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya sambal
- secukupnya kecap manis
- 3 bh jeruk limo
Langkah
-
Rebus paru dgn bawang putih dan garam smpai empuk, goreng potong dadu
-
Potong daging kecil2, rebus daging dengan 1 bh bwg putih keprak dan sdikit jahe smpai setengah empuk, masukkan biji pala, cengkeh, daun jeruk, daun salam, sereh, kayu manis
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, tumis
-
Masukkan bumbu tumisan ke dlm rebusan daging
-
Masukkan santan ke dalam rebusan daging, didihkan smbil diaduk,
-
Sajikan dengan kentang yg udh direbus dan digoreng potong dadu, tomat, daun bawang dan seldri, bawang goreng dan krupuk emping, kecap dan jeruk limo secukupnya dan kasih sambal sesuai selera,
Demikianlah tadi Resep Soto Betawi daging+ paru simple, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi daging+ paru simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi daging+ paru simple Dari Sri Megawaty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi daging+ paru simple Dari Sri Megawaty dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-soto-betawi-daging-paru-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.