Resep Tahu skotel oleh Rini Setya Ningrum
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tahu skotel. Resep Tahu skotel yang dishare oleh Rini Setya Ningrum bisa menjadi 20 cup.
Resep Tahu skotel
Porsi: 20 cup
Bahan-bahan
- 500 gram tahu putih haluskan
- 200 gram daging sapi cincang
- 100 gram wortel iris tipis memanjang
- 1 buah paprika merah/ hijau iris tipis memanjang
- 100 gram toge segar
- 100 ml susu cair putih
- 2 butir telur ayam
- 10 butir telur puyuh rebus (untuk toping)
- 1 sdt garam yodium
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 siung bawang merah haluskan
- 5 siung bawang putih haluskan
- 50 gram daun bawang cincang halus
- 50 gram daun seledri cincang halus
- 50 gram keju cheddar untuk topping
- Saos tomat
- Saos sambal
Langkah
-
Campur tahu putih yg sudah dihaluskan dengan daging cincang, toge, wortel, paprika, yg sebelumnya sudah diiris tipis memanjang.
-
Masukkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, daun seledri, daun bawang, garam, merica bubuk ke dalam adonan. Campur hingga menjadi adonan yg merata.
-
Masukkan susu cair ke dalam adonan yg telah dibuat td, aduk sampai rata. Setelah itu masukkan 2 butir telur ayam, aduk sampai rata.
-
Panaskan oven pada suhu 120' C selama 5 menit.
-
Siapkan cup dengan ukuran diameter 5cm, atau juga bisa dengan cetakan persegi (sesuai selera). Masukkan adonan tahu kurang lebih 3/4 besarnya cetakan.
-
Beri toping telur puyuh yg sebelumnya sudah di rebus dan dibagi 2.
-
Oven adonan selama kurang lebih 30 mnt dengan suhu 150'C.
-
Setelah jadi keluarkan dari cetakan dan hidangkan di atas piring cantik yg sebelumnya sudah dihias dengan saos tomat dan saos sambal.
-
Terakhir tambahkan keju cheddar parut untuk toping dan penambah selera jika suka.
-
Hidangkan selagi masih panas karena akan terasa nikmatnya.
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Tahu skotel, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu skotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu skotel Kiriman dari Rini Setya Ningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu skotel Kiriman dari Rini Setya Ningrum dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/12/resep-tahu-skotel-kiriman-dari-rini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.