Resep Ayam Geprek oleh Nur Sabatiana
Inilah cara memasak Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek yang dishare oleh Nur Sabatiana bisa menjadi .
Resep Ayam Geprek
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (1200 gr) potong 8
- jeruk nipis dan garam
- secukupnya tepung bumbu siap pake
- >> bumbu marinasi : (atau seauai selera)
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- >> bhn sambal (u/ 2 potong ayam) :
- 5 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit
- 1/4 bh tomat uk sedang
- 1 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- minyak goreng panas
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam dgn jeruk dan garam. Tiriskan dan di marinasi min 3 jam (aku semaleman).
- Goreng dgn tepung bumbu (adonan basah dan kering). Sengaja nda pake telur krn nda pengen tepungnya tebel²
- Sambal: uleg cabe bawang dan tomat (seauai selera halus/agak kasar). Bumbu garam gula dan kaldu. Koreksi rasa. Guyur dgn minyak panas (aku pake bekas goreng ayam).
- Setelah sambal merata, geprek ayam smp gepeng dan agak hancur. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan.
- Aku biasanya klo masak ayam nda ikutan makan, tp berhubung tampilan menggoda dan blm masak yg laen, alhasil ikut sarapan pke ayam geprek??...
Itulah Resep Ayam Geprek, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Geprek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-geprek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.