Resep Ayam goreng lengkuas oleh amy aidu
Berikut ini adalah resep memasak Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng lengkuas yang dishare oleh amy aidu bisa jadi 5-6 porsi.
Resep Ayam goreng lengkuas
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu baluran ayam :
- 1 ruas kunyit
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Lada bubuk, garam
- Bumbu ungkep :
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 buah lengkuas
- 1 ruas jahe
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Balur ayam dengan bumbu baluran yang sudah dihaluskan, simpan dalam kulkas selama 1 malam
-
Tumis bumbu ungkep bersama sereh, daun salam dan daun jeruk
-
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dibumbui, tmbah air secukupnya biarkan sampai air menyusut, dinginkan.
-
Goreng ayam beserta bumbu ungkep td dengan api sedang. Bumbu jangan digoreng terlalu lama agar tidak gosong.
Demikianlah Resep Ayam goreng lengkuas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas Karya amy aidu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas Karya amy aidu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-goreng-lengkuas-karya-amy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.