Resep Bihun Goreng oleh Selvi
Inilah resep memasak Bihun Goreng. Resep Bihun Goreng yang ditulis Selvi cukup untuk .
Resep Bihun Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gram bihun jagung
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm lada putih
- 1/3 sdm gula pasir
- 3/2 sdm kecap
- 2 sdm saos pedas
- 1 sdm saos tomat
- 1 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 3 sdm margarin
- 1/2 sdm olive oil
- secukupnya Air mineral
- secukupnya Seledri
- 1 butir Telur (opsional)
Cara Membuat
-
Basuh bihun dengan air matang (air minum biasa, tidak perlu panas), rendam dalam air matang.
-
Sambil menunggu bihun menjadi kenyal, kupas dan cuci kentang, wortel, dan duo bawang. Kemudian, potong dadu kentang dan wortel, siapkan juga duo bawang (bisa diiris atau cacah, pada resep ini saya geprek bawang putih terus cacah biar lebih terasa).
-
Panaskan margarin dan duo bawang sampai mewangi
-
Input wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu, tambahkan garam, gula, dan sedikit air, tunggu sekitar 5-10 menit sampai kentang dan wortel matang
-
Pisahkan bihun dari airnya kemudian gunting seperlunya (agar lebih mudah disantap).
-
Input bihun ke dalam wajan bersama wortel dan kentang
-
Tambahkan kecap. saos tomat, saos pedas, dan lada. Tambah air jika diperlukan, kemudian aduk rata.
-
Uji rasa kemudian bubuhkan olive oil sebagai pelengkap (opsional).
-
Sajikan dan bubuhkan daun seledri.
-
Saran penyajian: sajikan bihun goreng yang masih panas dengan telur goreng yang juga masih panas/hangat ??
-
1 porsi sudah mengenyangkan untuk 1 orang, tapi bihun ini bisa juga untuk pelengkap nasi dan telur ceplok.
Demikianlah Resep Bihun Goreng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bihun Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bihun Goreng Dari Selvi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bihun Goreng Dari Selvi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-bihun-goreng-dari-selvi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.