Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh oleh Metty Julianty
Berikut ini adalah resep memasak Ceker Pedas Asam Manis Euhhh. Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh yang ditulis Metty Julianty bisa menjadi 3 porsi.
Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 10 potong ceker ayam
- 2 potong Sayap ayam
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Kemiri sangrai dulu ya
- Daun salam
- Daun jeruk
- Daun bawang
- Tomat
- Minyak goreng
- Garam
- Asam jawa
- 4 cm lengkuas
Cara Membuat
-
Bersihkan ceker ayam, buang kuku dan kulitnya, cuci bersih kemudian rebus tambahkan sedikit air asam jawa (tips dari Calon mama mertua Amin) Hihihi spya cekernya lbh enak,Rebusnya sampai empuk ya.
-
Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, tomat, daun bawang
-
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, tambahkan lengkuas yg telah digeprek, daun jeruk,dan sedikit air.
-
Masukan ceker aduk hingga rata, tunggu sampai meresap, Mendidih dan menyusut airnya Lalu Tambahkan daun bawang, tomat, irisan cabe rawit.. Aduk rata
-
Kroscekk rasa, tambahka garam, lada, kecap manis dan penyedap *jika suka
-
Setelah matang, angkat dan hidangkan..
-
Ceker pedas, asam, manis siap dinikmatin
Demikianlah tadi Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh Karya Metty Julianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Pedas Asam Manis Euhhh Karya Metty Julianty dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-ceker-pedas-asam-manis-euhhh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.