Resep Pastel ubi kari oleh Fika Asdyanasari
Dibawah ini adalah cara membuat Pastel ubi kari. Resep Pastel ubi kari yang dishare oleh Fika Asdyanasari bisa menjadi 5 porsi.
Resep Pastel ubi kari
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ubi kuning, kukus haluskan
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 kuning telur
- Bahan Isi:
- 50 gram soun, direbus
- 100 gram ayam suwir
- 50 gram buncis, diiris
- 50 gram wortel, dipotong kotak kecil
- 3 butir bawang merah, diiris
- 2 siung bawang putih, diiris
- 1 sendok teh bumbu kari
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bahan Olesan:
- 2 kuning telur
- Bahan Taburan:
- 25 gram wijen (diganti keju dan cabe merah)
Cara Membuat
-
Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir, buncis, dan wortel. Aduk sampai layu.
-
Tambahkan bumbu kari, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan soun. Aduk rata.
-
Aduk rata semua bahan kulit.
-
Pipihkan kulit di dasar cetakan pai lebar pendek diameter 8 cm yang dioles margarin. Beri isi. Tutup lagi dengan kulit.
-
Oles kuning telur dan tabur dengan keju dan juga cabe merah
-
Oven 40 menit deengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Itulah tadi Resep Pastel ubi kari, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel ubi kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel ubi kari - Fika Asdyanasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel ubi kari - Fika Asdyanasari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-pastel-ubi-kari-fika-asdyanasari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.