Resep Pisang Nugget Crispy oleh Desty Moko
Berikut ini resep masakan Pisang Nugget Crispy. Resep Pisang Nugget Crispy yang dishare oleh Desty Moko dapat disajikan 30 potong.
Resep Pisang Nugget Crispy
Porsi: 30 potong
Bahan-bahan
- 500 gr Pisang matang yang sudah dikupas
- 100 gr Gula Pasir (boleh dikurangi kalau pisangnya sudah manis)
- 100 gr Tepung Kunci
- 3 sdm Susu Bubuk
- 1 butir Telur Utuh
- 1/2 sdt Garam
- Balutan :
- 100 gr Tepung Terigu
- 3 sdm Gula Pasir
- secukupnya Air matang
- 200 gr Tepung Roti / Tepung Panir
Langkah
Cincang kasar pisang, tidak perlu halus agar terasa tekstur pisangnya
Masukkan gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, dan garam, ke dalam adonan pisang, aduk rata dengan sendok
Masukkan dalam loyang yang sudah dialasi plastik, supaya mudah mengeluarkan saat sudah matang
Kukus adonan selama 15-20 menit
Setelah dirasa cukup padat, angkat dan dinginkan sebelum dipotong
Potong2 nugget sesuai selera, tebal sekitar 1 cm
Campur adonan balutan kecuali tepung roti, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental (seperti adonan tepung pisang goreng biasa)
Celupkan nugget ke dalam adonan tepung balutan, lalu gulingkan di tepung panir
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, sajikan dengan topping sesuai selera
Paling cocok dimakan begitu saja dengan kental manis atau dengan DCC yang dilelehkan
Oiya, nugget yang sudah dibalut tepung roti bisa awet disimpan di dalam freezer untuk digoreng sewaktu2 ya
Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Pisang Nugget Crispy, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pisang Nugget Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pisang Nugget Crispy - Desty Moko diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pisang Nugget Crispy - Desty Moko dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-pisang-nugget-crispy-desty-moko.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.