Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas Oleh Lintang Alit

Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas oleh Lintang Alit

Dibawah ini adalah resep masakan Tuna Crispy Asam Manis Pedas. Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas yang ditulis Lintang Alit cukup untuk .

Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. Ikan tuna bagian saku
2. 1 telur ayam
3. 1 sdm tepung maizena
4. 5 sdm tepung terigu
5. 4 siung bawang putih
6. Lada (sesuai selera)
7. Garam (sesuai selera)
8. 1 1/2 bawang bombai
9. Sambal Botolan sesuai selera (saya pakai sambal merk Belibis)
10. 1 buah tomat (bisa juga menggunakan '@saos tomat kemasan)
11. Daun bawang (bisa juga menggunakan cabai hijau yg besar)
12. Gupla pasir (sesuai selera)
13. Butter atau margarine untuk menumis

Langkah

1. Potong tuna bentuk dadu. Kemudian lumuri dengan garam dan lada. Sisihkan kurang lebih 1 jam atau bisa semalaman untuk rasa yang lebih meresap.

2. Campur terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok telur lalu campur dengan tuna yang sudah dibumbui lada dan garam dan diaduk hingga merata.

4. Setelah tuna dan telur tercampur rata, pindahkan satu persatu ke adonan terigu. Lumuri tuna dengan campuran tepung hingga semua bagian tertutup. Goreng dengan minyak banyak yang sudah panas hingga coklat keemasan. Sisihkan.

5. Kemudian siapkan bumbu sausnya dengan panaskan butter/margarine. Lalu masukan irisan bawang bombai. Tumis sebentar saja hingga bawang bombai sedikit layu. (Jangan terlalu layu, agar bawang bombai tetap renyah saat dimakan)

6. Setelah itu masukan sambal botolan, aduk rata. Kemudian masukan tomat.

7. Setelah semua tercampur. Tes rasa saus. Tambahkan garam + lada + gula sesuai selera.

8. Setelah rasa sudah pas. Masukan ikan tuna yang sudah di goreng. Aduk hingga rata. Lalu masukan daun bawang. Kemudian matikan api sambil tetap diaduk hingga rata.

9. Sajikan.

10. Note : Agar lebih nikmat bisa ditambahkan irisan nanas atau mangga muda. Selamat berkreasi.

Demikianlah Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas Oleh Lintang Alit diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tuna Crispy Asam Manis Pedas Oleh Lintang Alit dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-tuna-crispy-asam-manis-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.