Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala oleh Dapurku by @Bribrianita
Dibawah ini adalah resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala. Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala yang dibuat oleh Dapurku by @Bribrianita bisa jadi .
Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tengiri potong-potong
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdk teh garam
- 1/2 sdk teh gula pasir
- Secukupnya gula merah
- 1 btg serai geprek
- 1 bks asam jawa
- Kecap ikan (bisa skip)
- Lengkuas iris tipis secukupnya
- Jahe iris tipis secukupnya
- 1 bh tomat
- 2 lbr daun salam
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1 cm Kunyit
- 5 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe rawit (sesuai selera)
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali dan bubuhkan garam secukupnya lalu goreng hingga matang
-
Tumis bumbu halus. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, serai sampai berubah warna lalu masukkan air kurang lebih 500ml
-
Masukkan garam, gula merah, kecap ikan, asam jawa, garam.. masukkan ikan sampai bumbu meresap dan terakhir masukkan tomat smp setengah layu
-
Sajikan dengan nasi hangat :)
Demikianlah Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala Karya Dapurku by @Bribrianita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asam Pedas Ikan Tengiri Ala Ala Karya Dapurku by @Bribrianita dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-asam-pedas-ikan-tengiri-ala-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.