Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri Karya Ranny tanudibrata

Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri oleh Ranny tanudibrata

Berikut ini resep memasak Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri. Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri yang dibuat oleh Ranny tanudibrata bisa jadi .

Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ikat daun singkong
2. 1 ikat daun pepaya
3. 100 gram kelapa parut
4. 50 gram teri tawar
5. 50 gram pete selong
6. secukupnya daun jeruk
7. secukupnya garam dan gula
8. minyak untuk menumis
9. 4 bh bawang merah haluskan
10. 2 bh bawang putih, haluskan
11. 3 bh cabe merah, haluskan
12. 2 cm kencur, haluskan
13. 2 cm lengkuas, memarkan
14. bahan untuk kuah :
15. 600 ml santan encer
16. 4 bj cabe merah, haluskan
17. 10 bj cabe raeit merah
18. 1 batang serai, memarkan
19. 4 bh bawang merah, hsluskan
20. 2 cm kunyit haluskan
21. 3 butir kemiri, haluskan
22. secukupnya garam dan gula

Langkah

1. Untuk bahan isinya tumis semua bumbu yg dihaluskan+ serai+lengkuas+daun jeruk sampai harum, lalu masukan teri, pete delong, garam, gula, kelapa parut, aduk hingga matang dan kering, sisihkan.

2. Sesun beberapa lembar daun singkong dan daun pepaya, ambil beberapa sendok bahan isi, lipat daun tsb hingga berbentuk kotak, kemudian ikat dgn tali supaya tidak keluar isinya pada saat direbus.

3. Rebus daun buntil yg sidah dibungkus tsb kira kira 10 menit, untuk menghilankan rasa pahit dr daun pepaya nya, angkat dan tiriskan.

4. Buat kuah bumbu dgn menumis smua bumbu yg dihaluskan + daun jeruk dan serai sampai harum, lalu masukan santan encer, cabe rawit, garam, gula, aduk hingga rata, masukan buntil masak sampai mendidih dan kuahnya agak menyusut.

5. Angkat dan sajikan

Demikianlah Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri Karya Ranny tanudibrata diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Buntil (teteh) daun singkong dan daun pepaya isi teri Karya Ranny tanudibrata dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-buntil-teteh-daun-singkong-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.