Resep Pizza Home Made (dough) oleh Rieke Indah Triesianti
Berikut ini adalah resep masakan Pizza Home Made (dough). Resep Pizza Home Made (dough) yang dibuat oleh Rieke Indah Triesianti bisa jadi Loyang 26cm.
Resep Pizza Home Made (dough)
Porsi: Loyang 26cm
Bahan-bahan
- 3 gr ragi (fermipan)
- 5 gr gula pasir
- 150 ml Air Hangat kuku
- 15 ml Minyak Goreng / olive oil / minyak kelapa
- 6 gr garam
- 240 gr tepung terigu protein sedang
- Tepung tambahan buat ngulenin
Langkah
Campurkan gula dan ragi menjadi satu
Campurkan campuran gula dan ragi dengan air hangat. Tunggu selama 5 menit sampai air berbusa (berati ragi sudah aktif)
Tambahkan minyak goreng dan aduk
Campurkan tepung terigu dengan garam
Campurkan adonan tepung terigu + garam dengan air hangat pd langkah 3
Setelah tercampur rata, uleni adonan selama kurang lebih 5 menit (sekalian cardiooo bu ibu :") keringetan banget soalnya)
Selagi menguleni, tambahkan sedikit tepung. Tapi jgn terlalu banyak ya.... agar dough tidak keras
Setelah 5 menit menguleni, diamkan selama kurang lebih 45-60 menit sampai adonan mengembang
Setelah adonan mengembang, susun pada pan pizza :) dan tambahkan toping sesuai selera
Nb : saya menggunakan pan pizza dengan diameter 26 cm. Tapi ternyata dough sisa lumayan banyak karena saya maunya pizza tipis. Jadi sisa adonan saya buat in pizza lagi di cetakan kue lapis surabaya ??
Itulah Resep Pizza Home Made (dough), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pizza Home Made (dough) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Home Made (dough) Karya Rieke Indah Triesianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Home Made (dough) Karya Rieke Indah Triesianti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-pizza-home-made-dough-karya-rieke.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.