Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato oleh Deby Susanto
Inilah cara memasak Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato. Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato yang ditulis Deby Susanto bisa disajikan 2 porsi.
Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Steak
- 2 buah Rib eye steak @ 200gr
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica Hitam
- 5 sdm Honey Smoked Barbecue Sauce
- 1 buah Bawang bombay, iris memanjang
- 2 sdm Butter
- Side Dish
- 100 gr Wortel, potong korek api
- 100 gr Baby buncis, potong korek api
- secukupnya Daun selada
Mashed Potato- 2 butir Kentang ukuran sedang
- 1 sdm Butter
- 75 cc Susu cair
- 2 batang, iris-iris Daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
Cara Membuat
-
Rendam steak dengan bawang bombay, merica hitam, dan honey smoked barbecue sauce, sisihkan dalam lemari es selama minimal 30 menit agar bumbu meresap (rendam semalaman lebih baik), taburkan garam sesaat sebelum memanggang steak
-
Hidangan pendamping: kukus wortel dan buncis, robek-robek daun selada
-
Mashed potato:
Kukus kentang hingga matang, kemudian lumatkan sampai halus. Saat masih panas, campurkan butter dan susu cair agar tekstur mashed potato lembut. Terakhir campurkan daun bawang, lalu bumbui dengan garam dan merica -
Steak:
Panaskan butter di grilling pan, taburi steak dengan garam, bakar masing-masing 3-4 menit di tiap sisinya / sesuai selera tingkat kematangan, sisihkan -
Menggunakan minyak bekas memanggang steak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu tuangi dengan sisa saus rendaman
-
Sajikan steak dengan saus bombay, mashed potato dan sayuran
Itulah tadi Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato Oleh Deby Susanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato Oleh Deby Susanto dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-rib-eye-steak-with-onion-bbq-and.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.