Resep Sayur lodeh oleh Ratih Cartika
Berikut ini adalah cara membuat Sayur lodeh. Resep Sayur lodeh yang ditulis Ratih Cartika cukup untuk .
Resep Sayur lodeh
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 plastik kecil nangka muda
- 5 batang kacang panjang
- 1 buah terong ungu
- 1 genggam labu kuning yang sudah dipotong kotak
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- santan (dari 1 buah kelapa) atau santan instan
- bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 buah cabe keriting
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- 1 liter air
- secukupnya garam dan penyedap
- pelengkap
- bawang goreng untuk taburan
Langkah
Rebus nangka muda bersama garam hingga empuk. Angkat, cuci dengan air bersih, kemudian tiriskan
Haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.
Masukkan terong dan kacang panjang, tambahkan garam, penyedap, santan dan air perlahan. Tunggu sebentar, lalu masukkan nangka dan labu kuning. Aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sajikan
Itulah Resep Sayur lodeh, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh Dari Ratih Cartika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh Dari Ratih Cartika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-sayur-lodeh-dari-ratih-cartika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.