Resep Tahu Gimbal oleh Dian Arisa
Inilah resep Tahu Gimbal. Resep Tahu Gimbal yang ditulis Dian Arisa bisa jadi .
Resep Tahu Gimbal
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan gimbal udang;
- 250 gr udang buang kepalanya
- 6 sdm munjung tepung beras
- 1 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam dan Air
- Bumbu gimbal;
- 5 cabai merah keriting
- 5 rawit hijau
- 2 siung bawang putih
- 2 blok gula merah
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1/2 gelas air asam jawa
- secukupnya Garam
- Pelengkap;
- 2 kotak besar tahu putih
- 2 butir telur
- 100 gr taoge pendek, siram air panas, tiriskan
- Kecap
- Daun seledri- sy pake daun bawang, krn insiden
Langkah
-
Adonan gimbal, campur tepung beras, air, udang dan bumbu halus (bawang putih dan ketumbar). Sendok adonan dengan sendok makan dan goreng.
-
Buat bumbu gimbal dg haluskan seluruh bahan, sy suka yg kacangnya ga gitu halus, masih agak kasar, terakhir cairkan dengan larutan air asam Jawa
-
Untuk pelengkap tahu, potong tahu menjadi kotak2 kecil. Aduk 2 butir telur tambahkan tahu, garam dan sedikit irisan daun bawang, goreng dengan minyak sedikit seperti mau dadar telur tp ini aduk terus sampai matang
-
Untuk Taoge, didihkan air di panci, masukkan taoge langsung tiriskan, intinya ga pake direbus lama
-
Ini penampakan akhirnya, klo mau lebih lengkap bisa tambahkan lontong. Santap dg nasi jg enak.
-
Racik dan sajikan, jangan lupa taburan seledri ya dan kecap, tambah kerupuk makin mantap
Itulah tadi Resep Tahu Gimbal, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Gimbal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Gimbal Karya Dian Arisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Gimbal Karya Dian Arisa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/02/resep-tahu-gimbal-karya-dian-arisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.