Resep Ayam Betutu ala IP oleh Intan Luph Jesus
Berikut ini resep Ayam Betutu ala IP. Resep Ayam Betutu ala IP yang ditulis Intan Luph Jesus cukup untuk .
Resep Ayam Betutu ala IP
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam
- Secukupnya garam & gula pasir
- Air matang
- Minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 1 sdt ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 bgks terasi ABC
- 1 sdt merica
- 10 bh cabe rawit merah (ssuai selera)
- 5 bh cabe merah kriting (sesuai selera)
- Bumbu iris halus :
- 10 bh cabe rawit merah (ssuai selera)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 jempol lengkuas
- 3 btg serai
- 3 lb daun jeruk, buang batangnya
Langkah
Tumis kunyit, kencur, jahe, lengkuas, serai & daun jeruk yg sdh diiris halus hingga harum kurleb 1-2menit.
Masukkan bumbu halus & cabe iris, masak hingga harum.
Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan gula & garam sedikit. Lalu masukkan air matang hingga smua ayam terendam.
Masak terus hingga ayam matang & air menyusut.
Test rasa. Jika sudah sesuai selera, angkat & sajikan.
Itulah Resep Ayam Betutu ala IP, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Betutu ala IP diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu ala IP By Intan Luph Jesus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu ala IP By Intan Luph Jesus dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/03/resep-ayam-betutu-ala-ip-by-intan-luph.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.