Resep Capcay Sayur Kuah oleh Yuliana Saraswati
Inilah cara membuat Capcay Sayur Kuah. Resep Capcay Sayur Kuah yang dibuat oleh Yuliana Saraswati cukup untuk .
Resep Capcay Sayur Kuah
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan capcay:
- 1 butir telur
- 4 sdm terigu
- 1 siung bawang putih haluskan
- Air
- Bahan:
- Air kaldu ayam dr rebusan ayam (jika ada)
- Daging ayam suwir2
- 1 butir telur kocok lepas
- 1/2 ikat sawi potong2
- 1 buah wortel iris
- 3 buah jagung keputren iris
- Daun bawang
- Seledri
- 3 siung Bawang merah goreng
- 2 buah cabe rawit
- Ladaku
- Gula pasir
- Garam
- Saos tiram
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
Cara Membuat
-
Buat capcay: campur semua bahan. Lalu goreng tiriskan dan iris2.
-
Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan air untuk kuah sesuai selera, tunggu hingga mendidih.
-
Masukkan wortel kemudian keputren, masak hingga setengah matang.
-
Masukkan sawi, capcay, daging ayam, garam, gula, saos tiram, ladaku. Koreksi rasa masak dengan api besar.
-
Tambahkan telur dan daun bawang diamkan sesaat baru aduk. Masak hingga matang. (Jika ingin kuah agak kental bisa ditambah larutan tepung maizena)
-
Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Capcay Sayur Kuah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay Sayur Kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Sayur Kuah - Yuliana Saraswati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Sayur Kuah - Yuliana Saraswati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/03/resep-capcay-sayur-kuah-yuliana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.