Resep Ceker pedas manis (with pict step by step) oleh alfira soraya
Inilah resep cara membuat Ceker pedas manis (with pict step by step). Resep Ceker pedas manis (with pict step by step) yang dibuat oleh alfira soraya bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ceker pedas manis (with pict step by step)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 20 buah ceker ayam
- 6 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1 ruas jari jahe geprek
- Garam secukupnya untuk merebus
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Air untuk merebus
- secukupnya Garam dan lada
- Daun bawang iris tipis untuk taburan
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai rawit oranye/boleh campur pake ijo
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah (kalau suka manis)
- Margarin untuk menumis
Cara Membuat
-
Rebus ceker (tambahkan jahe geprek dan garam secukupnya)sampai setengah empuk. Setelah matang, saring air kaldu sampai bersih. Sisihkan ceker dan air kaldu.
-
Haluskan bumbu halus. Cabai, bawang putih dan gula merah.
-
Panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum.
-
Masukkan ceker dan adih rata dengan bumbu. Biarkan agak meresap.
-
Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
-
Masukkan air kaldu secukupnya. Asal merendam ceker saja. sisanya bisa disimpan di kulkas sebagai kaldu cair. Tambahkan merica dan garam secukupnya.
-
Masak ceker sampai airnya menyusut dan mengental. Tutup panci dan besarkan sedikit api agak cepat matang.
-
Taburi daun bawang dan siap disajikan ????
Demikianlah Resep Ceker pedas manis (with pict step by step), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker pedas manis (with pict step by step) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas manis (with pict step by step) Karya alfira soraya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker pedas manis (with pict step by step) Karya alfira soraya dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/03/resep-ceker-pedas-manis-with-pict-step.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.